Навіщо в коктейлі дві трубочки?

У багатьох, хто хоча б одного разу скуштував коктейлі в кафе, ресторанах або інших закладах, виникало питання про те, чому ці напої часто подаються з двома трубочками. Разом з тим далеко не завжди коктейль потрібно пити через соломинку. Існує маса різновидів напоїв, які п'ють просто з чарки. Однак такі коктейлі, як мохіто, айс-ті, лонг-айленд, піна-колада, бармен зазвичай оснащують двома трубочками.

Існує дуже багато версій відповіді на це запитання. Деякі з них можуть здаватися дуже далекими від істини, інші надто простими, щоб бути правдою, а деякі взагалі викликають посмішку. Асортимент компанії «СІМІ» передбачає продукцію для барів та ресторанів, постачання якої здійснюється оптом та в роздріб.

• Для кожного шару трубочкою. Багато коктейлів складаються з декількох шарів. Існує думка, що дві соломинки подаються, щоб можна було скуштувати кожен шар напою, не змішуючи його з рештою складових коктейлю. Однак багатошаровість мають далеко не всі коктейлі, - багато з них однорідні, збиті міксером або шейкером. Такі напої теж часто подаються із двома трубочками.
• Для того, щоб заважати коктейль. Можливо, за наявності двох соломинок, перемішувати напій набагато зручніше. Під час невимушеної розмови за келихом коктейлю багато хто любить помішувати його. Не виключено, що друга трубочка для того і потрібна, щоб цей процес був зручнішим і цікавішим. Однак існують спеціальні палички, якими прикрашають напій і саме вони часто є інструментом для помішування коктейлю. Можливо, цю функцію виконує і друга трубочка для коктейлю.
• Напій для закоханих. Можна припустити, що дві соломинки потрібні для того, щоби пара закоханих могла відпити коктейль з одного келиха. Проте дві людини, які одночасно попивають напій з однієї склянки – явище дуже рідкісне.
• Щоб швидше напитися. Існує думка, що якщо пити алкогольні напої через дві трубочки, сп'яніння настає набагато швидше. Напій разом із тим закінчується швидко, і клієнт за короткий час готовий повторити своє замовлення. При цьому вигода для бармена та всього закладу є очевидною.
• Прикраса напою. Можливо, що жодних премудростей у використанні коктейлю двох соломинок немає. Не виключено, що друга трубочка є просто прикрасою келиха і не більше. Трубочки мають різні кольори та форми, що, безумовно, робить їх чудовою прикрасою для келиха.

Рецепти багатьох коктейлів мають свою історію, можливо, дві соломинки – її частина.